زرگیل
دوشنبه, ۱۸ شهریور ۱۳۹۸، ۱۲:۱۷ ب.ظ
![]()
زَرگیل میوهٔ گیاهی است با نام علمی زرگیل اهلی (Lansium domesticum) از تیرهٔ سنجدتلخیان (Meliaceae)، و راستهٔ افراسانان (Sapindales) که اندازهٔ آن دو و نیم تا پنج سانتیمتر و به شکل بیضوی یا کروی است و آرایشی خوشهای دارد و به صورت خوشههای دو تا سی تایی است؛ رنگ آن زرد مایل به خاکستری یا قهوهای یا صورتی کم رنگ است و دارای پوست مخملی نازک یا ضخیمی است که حاوی شیرابه است؛ در زیر پوست آن گوشتهٔ شفاف و آبدار قرار دارد که از پنج تا شش برش یا پره تشکیل شده است؛ طعم آن ترش و شیرین است و اکثراً در جنوب تایلند و مالزی و اندونزی و فیلیپین میروید.
| آرایهشناسی | |
|---|---|
| فرمانرو: | گیاهان |
| (طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
| (طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو[۱] |
| (طبقهبندینشده): | رزیدها[۲] |
| راسته: | افراسانان |
| تیره: | سنجدتلخیان |
| سرده: | زرگیلها[۳] |
| Species: | L. domesticum |
| نام علمی | |
|
Lansium domesticum Correia
|
|
| مترادف | |
|
|